Zdravá večera

Zdravá večera by mala byť podľa zaužívaných zvykov posledným jedlom dňa. Z vlastnej skúsenosti však viem, že to často pri večeri neostane. Snáď každý dospelý človek si prešiel nočnými pochodmi do chladničky, alebo skrinky na slané dobroty. Výnimkou nie sú ani športovci a ľudia žijúci aktívny a zdravý životný štýl.

Nočné pochody do chladničky

Nočným pochodom do chladničky, alebo potravinovej skrinky sa nemusíš vyhýbať. Zdravá večera v primeranom množstve v kombinácii s vhodne zvolenou slanou dobrotou (snackom) telu neuškodia. Pamätaj však, že sa nemôžeš najesť a ísť rovno spať. Zbytočne zaťažíš telo. Pamätaj, že by si mal naposledy jesť 2-4 hodiny pred spánkom.

Tieto potraviny sa oplatí nevynechať

Základom zdravej večere by mali byť bielkoviny. Ak cvičíš a očakávaš rast a regeneráciu svalov mal by si vedieť, že rastú v noci. Kvalitnou večerou plnou proteínov a nízkym obsahom sacharidov dodáš telu potrebný stavebný materiál. K vhodným potravinám patria mliečne výrobky, vajíčka, ryby, zelenina a zeleninový šalát, mäso a polievky.

Zdravý snack neuškodí

Ak máš po náročnom dni po zdravej večeri chuť zakusnúť si do niečoho popri dokončovaní práce, alebo inej večernej aktivite nemusíš si odopierať. Vodným kandidátom na zdravý snack je hrsť orieškov, zopár lyžičiek tvarohu, alebo zdravých semiačok (tekvicové, sezamové).

Marinované morčacie prsia

Marinované morčacie prsia

Marinované morčacie prsia pripravujeme ako soté. Jedná sa o cesnakovo rozmarínovú marinádu s worchestrovou a sójovou omáčkou. Mäso tak nadobúda výraznú rozmarínovú chuť. Podľa použitého množstva sójovej omáčky ovplyvňujeme zároveň […]

Pangasius na prírodno

Pangasius na prírodno

Pangasius na prírodno je veľmi jednoduchý a chutný recept. Táto ryba má sama o sebe výraznú chuť. Pridaním správneho množstva čierneho korenia, citrónu a soli vznikne mimoriadne chutné jedlo. Pangasiusa […]

Zeleninové ragú na bolonský spôsob

Zeleninové ragú na bolonský spôsob

Relatívne jednoduchý recept z množstva zeleniny, bazalky a syru. Zeleninové ragú na bolonský spôsob vyniká jemnou chuťou zeleninovej zmesi a syrového nádychu. Ideálne podávanie na obed porciu 200-250g zeleninového ragú. […]

Brokolicové placky

Brokolicové placky

Brokolicové placky sú ideálnou voľbou na obed, či večeru. Pri konzumácii večer ber však ohľad na obsah sacharidov. Placky obsahujú ako základné suroviny strúhaný eidam, brokolicu, ovsené vločky a vajcia. […]