Brokolicové placky sú ideálnou voľbou na obed, či večeru. Pri konzumácii večer ber však ohľad na obsah sacharidov. Placky obsahujú ako základné suroviny strúhaný eidam, brokolicu, ovsené vločky a vajcia. Majú jemnú brokolicovo-syrovú chuť.
Brokolicové placky
User Rating
( vote)
Brokolicové placky - suroviny
- brokolica – 250g
- ovsené vločky – 80g
- vajcia – 2ks
- cesnak – 4 strúčiky
- eidam do 30% – 100g
- olivový olej – 2pl
- grécky jogurt – 120g
- pažítka
Príprava
- Rúru nahrejeme na 200°C.
- Brokolicu očistíme a nakrájame na malé kúsky.
- Primiešame roztlačený cesnak, rozmixované ovsené vločky, vajíčka, olivový olej a na hrubo strúhaný syr eidam.
- Na plech vložíme papier na pečenie.
- Z cesta vytvoríme placky.
- Pečieme 15-30 minút, kým sú placky hotové. Hotové placky spoznáme podľa hnedého sfarbenia.
- Podávame s pažítkovo cesnakovým dresingom z gréckeho jogurtu.
Ak ti recept na brokolicové placky chutil, daj nám to vedieť do komentára. Zdieľaj tento recept s kamarátmi na Facebooku.
Podobné inšpirácie nájdeš v pečenej zelenine, zdravý obed, slané pochúťky a na Instagrame.