Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom sú skvelým snackom na každú príležitosť. Ich príprava je pomerne jednoduchá. Stačí nakrájať a očistiť zeler, ochutiť, zapiecť a pripraviť dresing. Upečené majú lahodnú paprikovo – hranolkovú chuť. Ešte delikátnejšie sú s nízkotučným cesnakovým dresingom. Ako sú na tom s hodnotami makroživín? Tiež vynikajúco! Skvelá večera i náhrada chipsov 🙂 .
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom - suroviny
- zeler buľvový – 1ks
- cesnak – 4 strúčiky
- nízkotučný biely jogurt – 4pl
- červená paprika mletá
- olivový olej – 1/2pl
- kurkuma – 1/2pl
- rasca drvená
- oregano – 1/2pl
- soľ
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom - príprava
- Nahrejeme rúru na 200°C.
- Zatiaľ očistíme zeler a nakrájame na hranolky, ktoré uložíme na plech.
- Potrieme olivovým olejom, ochutíme mletou červenou paprikou, kurkumou a drvenou rascou. Podľa chuti môžeme i trochu osoliť.
- Pečieme 20-30 minút, prípadne kým nie sú hranolky hotové,
- Zatiaľ pripravíme dresing. Zmiešame nízkotučný biely jogurt – 4-6pl s roztlačeným cesnakom. Pridáme soľ, 1/2pl oregana a premiešame. Dresing necháme odstáť v chladničke, kým budú hotové hranolky.
- Hotové hranolky namáčame v cesnakovom dresingu.
Máš chuť na podobné dobroty ako sú zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom? Podobné nájdeš v pečená zelenina, zdravý obed, slané pochúťky a na Instagrame.
Ak ti recept chutil, zdieľaj ho s priateľmi na sociálnej sieti.
