Vyvážený raňajkový šalát

Vyvážený raňajkový šalát

Názov vyvážený raňajkový šalát znie skvele! Čo sa však skrýva v tejto pochúťke? Vyvážená porcia chutí i makroživín. Batat obsahuje sacharidy potrebné na ranné naštartovanie organizmu, avokádo je zdrojom zdravých tukov a vajíčko dodá jedlu bielkoviny. Chuť dotvárajú cherry paradajky a baby špenát.

Každé sústo je jedinečné! Konzumuj sústami s kombináciou všetkých surovín. Skombinuj v rôznom poradí a nájdi si to, ktoré ti bude najviac chutiť. My preferujeme najprv jemne sladkú chuť batatu, ktorú zjemníme avokádom, ochutíme cherry a kúskom slaninky. Na záver si dáme baby špenát. Takéto sústo je jednoducho Božské!

Vyvážený raňajkový šalát
  • Chutilo mi
Sending
User Rating 5 (1 vote)

Vyvážený raňajkový šalát - suroviny

  • vajce – 1ks
  • olivový olej – 1čl
  • sladký zemiak – batat – 1ks
  • avokádo – 1/2
  • baby špenát
  • cherry paradajky – 3ks
  • slanina – 2 plátky

Vyvážený raňajkový šalát - príprava

  1. Slaninku nakrájame na pásiky a opražíme z oboch strán. Všetok tuk odlejeme a slaninku odložíme.
  2. Vajíčko pripravíme ako volské oko na panvici, ktorá ostala mierne mastná od slaninky. Takto pripravené vajíčko sa neprilepí.
  3. Volské oko odložíme, sladký zemiak (batat) prekrojíme na polovicu a pražíme 5-8 minút z oboch strán. Nepridávame olej.
  4. Avokádo očistíme a polovicu roztlačíme vidličkou na jemnú kašu, zvyšok odložíme do chladničky na inokedy.
  5. Na záver ozdobíme tanier cherry paradajkami, baby špenátom a pokvapkáme trochou olivového oleja.

Pochutil si si na vyváženom raňajkovom šaláte? Podpor nás zdieľaním na Facebooku.

Podobné recepty nájdeš v raňajkách, rýchlych raňajkách a na našom Instagrame

Ohodnoť článok komentárom

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.