Jednoduchý a svieži mrkvový šalát s vajíčkom, petržlenom, eidamom ochutený kešu orechmi a mandľami. Ideálny letný obed, ktorý osvieži a zasýti.
Mrkvový šalát s vajíčkom
User Rating
( vote)
Mrkvový šalát s vajíčkom - suroviny
- petržlen – 70g
- mrkva – 150g
- vajce – 3ks
- soľ
- biely jogurt – 120g
- syr eidam – 50g
- mandle – 40g
- kešu – 40g
Mrkvový šalát s vajíčkom - príprava
- Nahrejeme panvicu, vložíme rozbité vajíčka, osolíme a opražíme na štýl praženice.
- Pražené vajíčka zmiešame s nastrúhanou mrkvou, petržlenom, strúhaným syrom.
- Na záver ochutíme bielym jogurtom.