Jednoduchý a zdravý obed. Celozrnné cestoviny na stredomorský spôsob sú skvelou zmenou k tradičnej kuchyni. Jednoduchá omáčka s kuracím mäsom a typickou stredomorskou chuťou bazalky a oregana. Ideálny obed, či zdravá večera.
Celozrnné cestoviny na stredomorský spôsob
User Rating
( vote)
Celozrnné cestoviny na stredomorský spôsob - suroviny
- celozrnné cestoviny Cessi – 300g
- cuketa – 1ks
- paradajky – 2ks
- paradajkový pretlak – 300ml
- lúpané krájané paradajky – 300g
- kuracie prsia – 400g
- olivy – 20g
- syr feta – 30g
- cibuľa – 1ks
- cesnak – 3 strúčky
- bazalka
- oregano
- soľ
- olivový olej – 1pl
Celozrnné cestoviny na stredomorský spôsob - príprava
- Nahrejeme panvicu, na olivovom oleji pripravíme cibuľku nakrájanú na malé kúsky (3-4 minúty).
- Zatiaľ nakrájame cuketu na menšie kúsky a cesnak.
- Varíme približne 5 minút.
- Pridáme kuracie prsia nakrájané na malé kúsky a pražíme približne 10 minút.
- Zalejeme pretlakom a vložíme paradajky nakrájané na drobné kúsky. Ochutíme oreganom, soľou a bazalkou.
- Za priebežného miešania varíme približne 30 minút, kým je kuracie mäso hotové.
- Servírujeme s celozrnnými cestovinami uvarenými podľa návodu, feta syrom a olivami nakrájanými na polovicu.
Chutil ti tento recept? Zdieľaj na Facebooku s priateľmi.