Orientálna zeleninová zmes so syrovou omáčkou

Orientálna zeleninová zmes so syrovou omáčkou

Orientálna zeleninová zmes so syrovou omáčkou z eidamu s kvalitnou kuracou šunkou, pórom a zelenou cibuľkou. Jednoduché nízkosacharidové jedlo pre každého.

Orientálna zeleninová zmes so syrovou omáčkou
  • Chutilo mi
Sending
User Rating 5 (1 vote)

Orientálna zeleninová zmes so syrovou omáčkou - suroviny

  • kuracia šunka – 80g
  • eidam 30% – 80g
  • smotana na varenie 10% – 200ml
  • soľ
  • solamyl (kukuričný škrob) 1/2 čl
  • orientálna zeleninová zmes – 150g
  • pór – 100g
  • zelená cibuľka – 30g

Orientálna zeleninová zmes so syrovou omáčkou - príprava

  1. Pór očistíme a nakrájame na malé kúsky.
  2. Zeleninovú zmes s pórom podusíme 10 minút na panvici.
  3. Odložíme a zohrejeme smotanu na varenie.
  4. Pridáme 1/2 čl solamylu (kukuričného škrobu) na zahustenie a osolíme podľa potreby.
  5. Keď začne omáčka hustnúť, pridáme eidam nakrájaný na drobné kúsky (prípadne nastrúhaný) a šunku nakrájanú na malé kúsky.
  6. Varíme približne 3 minúty, kým sa syr roztopí.
  7. Zeleninovú zmes môžeme premiešať, alebo poliať omáčkou.
  8. Na záver ozdobíme zelenou cibuľkou.

Ohodnoť článok komentárom

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.