Cuketové cestoviny s tvarohom a kuracím mäsom a paradajkou. Mäso je ochutené klasicky iba čiernym korením a soľou. Jednoduchý recept na obed i večeru.
Cuketové cestoviny s tvarohom a kuracím mäsom
User Rating
( vote)
Cuketové cestoviny s tvarohom a kuracím mäsom - suroviny
- kuracie prsia – 120g
- cuketa – 80g
- paradajka – 30g
- nízkotučný hrudkovitý tvaroh – 40g
- soľ
- čierne korenie
- slnečnicový olej – 2pl
Cuketové cestoviny s tvarohom a kuracím mäsom - príprava
- Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, osolíme a okoreníme.
- Pražíme na rozohriatom slnečnicovom oleji podľa potreby.
- Hotové mäso odložíme.
- Kým sa kuracie prsia pripravujú, očistíme cuketu.
- Nakrájame na cestoviny (použitím mlynčeka alebo škrabky na zeleninové cestoviny).
- Paradajky nakrájame na menšie kúsky.
- Servírujeme najprv cuketové cestoviny, na vrch dáme tvaroh, paradajky a doplníme mäskom.