Dusená brokolica s mrkvou a syrom – jednoduchá večera pripravená do 20 minút. Jedlo sa skladá z dusenej brokolice, mrkvy a syrovej zmesi ochutenej cibuľkou a cesnakom. Syr môžete pripraviť ako odporúčame v recepte, alebo nastrúhať na podusenú zeleninovú zmes. My máme radi veľké kusy syra a rozložené chute. Preto sme napriek horšiemu vzhľadu zvolili formu ako uvádzame v recepte.
Dusená brokolica s mrkvou a syrom
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Dusená brokolica s mrkvou a syrom - suroviny
- brokolica – 150g
- mrkva – 50g
- syr eidam – 100g
- cibuľa – 30g
- maslo – 5g
- cesnak – 2 strúčiky
Dusená brokolica s mrkvou a syrom - príprava
- Na troche masla podusíme brokolicu približne 8 minút kým mierne zmäkne.
- Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku.
- Spoločne dusíme 5 minút.
- Pridáme mrkvu nakrájanú na pásiky a nastrúhaný eidam.
- Ochutíme roztlačeným cesnakom.
- Varíme kým sa syr roztopí.
