Jednoduchá a rýchla večera z aljašskej tresky a zmesi paštrnáku, mrkvy a korenia. Jedlo je pripravené do 20 minút bez použitia oleja.
Zeleninová zmes s treskou
User Rating
( vote)
Zeleninová zmes s treskou - suroviny
- filé z aljašskej tresky – 100g
- paštrnák – 50g
- mrkva – 50g
- korenie na ryby
- voda – 250ml
Príprava zeleninovej zmesi
- Na teflónovej panvici rozmrazíme filé z aljašskej tresky.
- Počas prípravy sa filé začne rozpadať – to je cieľ. Postupne ho rozdrobíme varechou na menšie kúsky.
- Pridáme nastrúhaný paštrnák a mrkvu.
- Po odparení vody z tresky pridáme korenie na ryby a podlejeme vodou.
- Jedlo je hotové po zmäknutí zeleniny a odparení všetkej vody.