Ako aktívny človek istotne poznáš proteínové tyčinky. Ak si ju nikdy nemal, obdivujem ťa. Hovorí o nich takmer každý. V tomto recepte ti poradím ako pripraviť doma nepečené proteínové tyčinky s vysokým obsahom bielkovín, zdravých tukov a sacharidov.
Všetko s mierou
Týmto receptom nevyčaruješ jednu jedinú proteínovú tyčinku, ale približne 8 tyčiniek. Odporúčam ti preto nepodľahnúť pokušeniu túto chutnú pochúťku jesť vo väčšom množstve. Môžeš si tým viac uškodiť ako pomôcť. Túto chybu robia najmä začiatočníci, kedy si myslia že zdravé jedlo je zdravé v akomkoľvek množstve. Ale to je omyl.
Viac bielkovín? Žiadny problém
Ak si fanúšikom proteínov v práškovej forme, môžeš v tomto recepte bez obáv použiť jednu až dve odmerky proteínu. Dosiahneš tak mega integráciu bielkovín v malom množstve (jednej tyčinke).
Menej je niekedy viac
Ja proteíny neberiem, neuznávam výživové doplnky. Snažím sa potrebné energetické hodnoty obsiahnuť v regulérnej strave. Preto je ich použitie dobrovoľné a ak ide o môj názor, neodporúčam použiť proteínové prášky (minimálne v tomto recepte).
Druhým argumentom, prečo musím odporovať bielkovinovým nadšencom je, že už v surovinách použitých v recepte je dostatočné množstvo bielkovín. V jednej tyčinke je teda viac ako 20 gramov bielkovín (arašidy, ovsené vločky, arašidové maslo).
Nepečené proteínové tyčinky
-
Chutilo mi
Nepečené proteínové tyčinky - suroviny
- jemné ovsené vločky – 2 poháre
- arašidové maslo – 1/2 pohára
- kokos – 50g
- škorica – 1pl
- mlieko – 1/2 pohára
- nesolené arašidy – 100g
- med – 1kl
Postup prípravy
- Zmiešame ovsené vločky, kokos a arašidové maslo.
- Postupne prilievame mlieko, aby bolo cesto viac konzistentné.
- Pridáme nesolené arašidy, med, škoricu a poriadne premiešame.
- Vymiešame tak, aby cesto bolo tuhé, avšak nie sypké.
- Prichystáme papier na pečenie, prípadne alobal nastrihaný na stredne veľké kusy (tak aby si do nich vmestil požadovanú veľkosť tyčinky).
- Do papiera na pečenie alebo alobalu nadávkujeme cesto, zabalíme a vyformujeme nepečenú proteínovú tyčinku.
- Vyformované proteínové tyčinky dáme do chladničky na 30 minút.
Ak nepečené proteínové tyčinky chutili, zdieľaj tento recept na obľúbenej sociálnej sieti s priateľmi.
Ďalšie inšpirácie nájdeš v raňajky, desiata a olovrant, dezerty a na instagrame.
