Jednoduchý zeleninový tanier s balkánskym syrom, paradajkou, paprikou, vajíčkami uvarenými na tvrdo a strúhanou mrkvou. Táto svieža pochúťka skvelo zasýti i v horúcich letných dňoch.
Zeleninový tanier s balkánskym syrom
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Zeleninový tanier s balkánskym syrom - suroviny
- balkánsky syr – 100g
- mrkva – 80g
- paradajka – 40g
- zelená paprika – 30g
Zeleninový tanier s balkánskym syrom - príprava
- Balkánsky syr nakrájame na stredne hrubé plátky.
- Mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Vajíčka uvaríme na tvrdo – približne 15 minút. Servírujeme nakrájané na polovicu.
- Pridáme paradajku a papriku nakrájanú na kolieska.
