Zeleninová zmes s kuracím mäsom – jednoduchý obed, ktorý zasýti i bez prílohy. Toto jedlo je niečo ako „mäsové“ rizoto pozostávajúce iba z mäsa a zeleninky.
Zeleninová zmes s kuracím mäsom
- Chutilo mi
User Rating
( vote)
Zeleninová zmes s kuracím mäsom - suroviny
- kuracie mäso – 400g
- cuketa – 100g
- kápia – 100g
- mrkva – 80g
- zelená cibuľka – 80g
- paradajky – 80g
- soľ – štipka
- maslo – 8g
- voda – 1dl
Zeleninová zmes s kuracím mäsom - príprava
- Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a opražíme na lyžičke masla.
- K hotovému kuraciemu mäsu pridáme nakrájanú zelenú cibuľku a mrkvu.
- Pražíme spolu 5 minút.
- Pridáme nakrájanú kápiu a cuketu.
- Varíme spolu 10 minút.
- Podlejeme podľa potreby vodou a varíme kým sa voda neodparí.
