Zapekané šampióny s mozzarellou

Zapekané šampióny s mozzarellou

Zapekané šampióny s mozzarellou sú jednoduché, rýchle a univerzálne jedlo. Vhodné ako obed, večera i olovrant. Obsahuje stopkový zeler, krémový syr a pažítku. Vďaka kombinácii vajíčok, mozzarelly a krémového syra je konzistencia dokonale jemná.

Jedlo zapečieme v rúre, prípadne môžete tak ako my jedlo pripraviť na panvici. Ak použijete wok, dbajte na to aby oheň nebol príliš veľký. To že je jedlo hotové, zistíte tuhšou konzistenciou a odparením všetkej vody. Servírujte až po vychladnutí, inak sa môže krásne „pizza koliesko“ rýchlo rozpadnúť kvôli roztopenému syru.

Zapekané šampióny s mozzarellou
  • Chutilo mi
Sending
User Rating 5 (1 vote)

Zapekané šampióny s mozzarellou - suroviny

  • stopkový zeler – 100g
  • šampióny – 100g
  • vajcia – 5ks
  • mozzarella – 150g
  • krémový syr – 200g
  • kuracia šunka – 200g
  • soľ
  • oregano
  • pažítka

Zapekané šampióny s mozzarellou - príprava

  1. Stopkový zeler a šampióny očistíme.
  2. Nakrájame na menšie kúsky.
  3. Rozbité vajíčka vymiešame s krémovým syrom.
  4. K vajíčkam primiešame nakrájanú pažítku, soľ a oregáno.
  5. Zeler a šampióny vložíme do zapekacej misy.
  6. Pridáme vajíčkovú zmes, mozzarellu, šunku nakrájanú na drobno a riadne premiešame.
  7. Pečieme 30 minút pri 200°C, kým sa vytvorí pevnejšia štruktúra.

Ohodnoť článok komentárom

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.