Treska so špenátom a volským okom – jedlo, ktoré nepotrebuje komentár. Jednoduchý, rýchly a chutný obed s nízkym obsahom kalórií.
Treska so špenátom a volským okom
User Rating
( vote)
Treska so špenátom a volským okom - suroviny
- filety z tresky – 100g
- špenát – 100g
- maslo – 10g
- mlieko – 1dl
- soľ
- vajce – 1ks
- tekvicová múka 1čl
Treska so špenátom a volským okom - príprava
- Z vajíčka pripravíme volské oko a odložíme.
- Tresku opražíme na woku bez použitia korenín a oleja rovnomerne z oboch strán.
- Krájaný špenát pripravíme na panvici – približne 10 minút.
- Pridáme mlieko, maslo, ochutíme troškou soli a zahustíme tekvicovou múkou.
- Varíme 5-10 minút, kým špenát získa hustejšiu konzistenciu.