Cuketové cestoviny so šampiónmi – jednoduché nízkosacharidové jedlo vhodné ako obed i večera. Obsahuje pražené šampióny, cuketové špagety, mrkvu a kuracie prsia.
Cuketové cestoviny so šampiónmi
User Rating
( vote)
Cuketové cestoviny so šampiónmi - suroviny
- kuracie prsia – 150g
- cuketa – 100g
- mrkva – 60g
- šampióny – 50g
- slnečnicový olej – 1pl
- kurkuma
- soľ
- pažítka
Cuketové cestoviny so šampiónmi - príprava
- Kuracie prsia opražíme na troche slnečnicového oleja.
- Počas prípravy ochutíme kurkumou a soľou.
- Kým sa pražia očistíme šampióny a mrkvu.
- Nakrájame na kúsky.
- Z umytej cukety pripravíme špagety špeciálnou škrabkou alebo nástrojom na zeleninové špagety.
- Opražené prsia odložíme, pridáme trocha oleja a šampióny.
- K opraženým šampiónom pridáme mrkvu.
- Počkáme kým zmäkne. Následne pridáme cuketové špagety.
- Varíme spolu 10 minút.
- Servírujeme s nakrájanou pažítkou.