Pizza placka so syrom a šunkou – jednoduchý a rýchly obed. Placka zo špaldovej múky, vody a bielka ochutená paradajkou, mrkvou a žĺtkom.
Pizza placka so syrom a šunkou
User Rating
( vote)
Pizza placka so syrom a šunkou - suroviny
- celozrnná špaldová múka – 50g
- voda – 1dl
- kypriaci prášok – 1/4ks
- eidam- 20g
- šunka – 20g
- mrkva – 30g
- paradajka – 30g
- vajce – 1ks
- soľ
Pizza placka so syrom a šunkou - príprava
- Špaldovú múku zmiešame s vodou a bielkom.
- Ochutíme soľou.
- Opražíme na panvici z oboch strán bez použitia oleja.
- Zatiaľ očistíme mrkvu a nastrúhame spolu s eidamom.
- Na upraženú placku pridáme šunku, nakrájanú paradajku.
- Do stredu pridáme žĺtko, ktoré nám ostalo.
- Posypeme strúhanou mrkvou a syrom.
- Panvicu prikryjeme pokrievkou a pražíme, kým sa roztopí syr. Na zapečenie môžeme použiť i rúru.