The post Zemiakové tyčinky appeared first on Ži aktívne.
]]>Zemiakové tyčinky
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Zemiakové tyčinky - suroviny
- zemiaky – 350g
- ovsené otruby – 250g
- ľanové semienka
- sezamové semienka
- soľ
- maslo – 30g
- olivový olej
Zemiakové tyčinky - príprava
- Zemiaky uvaríme v šupke a roztlačíme vo väčšej mise.
- Zmiešame s ovsenými otrubami a maslom.
- Osolíme podľa vlastnej chuti. Cesto necháme odstáť približne 2 hodiny.
- Vymiešané cesto roztlačíme valčekom na cesto.
- Nakrájame na tyčinky.
- Na plech položíme papier na pečenie, na ktorý uložíme tyčinky.
- Pred pečením zemiakové tyčinky posypeme sezamovými, ľanovými semienkami a potrieme trochou olivového oleja.
- Pečieme do zlata, približne 30 minút na 200°C.
The post Zemiakové tyčinky appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Mrkvový tofu šalát appeared first on Ži aktívne.
]]>Mrkvový tofu šalát
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Mrkvový tofu šalát - suroviny
- mrkva – 1ks
- tofu naturálne – 80g
- reďkovka – 3ks
- kápia – 1/3ks
Tofu šalát - príprava
- Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Pridáme šťavu z tofu a tofu nastrúhame rovnako ako mrkvu.
- Pridáme umytú reďkovku a kápiu nakrájanú na malé kúsky.
- Premiešame a podľa vlastných preferencií ochutíme soľou. Odporúčame nesoliť a vychutnať si naturálnu chuť tohto sviežeho tofu šalátu.
The post Mrkvový tofu šalát appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Praženica s maďarskou zmesou appeared first on Ži aktívne.
]]>Praženica s maďarskou zmesou
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Praženica s maďarskou zmesou - suroviny
- vajcia – 3ks
- šampióny – 50g
- zelená cibuľka – 1ks
- maďarská šalátová zmes – 50g (kukurica, strúhaná mrkva, ľadový šalát, červený šalát)
Praženica - príprava
- Na woku pripravíme cibuľku – bielu časť (bez oleja).
- Pridáme šampióny s trochou slaného nálevu.
- Keď je nálev odparený pridáme zelenú časť cibuľky a vajíčka.
- Pražíme, kým sú vajíčka hotové.
- Servírujeme s maďarskou šalátovou zmesou.
Páčil sa ti recept? Zdieľaj ho na Facebooku.
The post Praženica s maďarskou zmesou appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Tortilla s fazuľovou salsou appeared first on Ži aktívne.
]]>Tortilla s fazuľovou salsou
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Tortilla s fazuľovou salsou - suroviny
- červená fazuľa – 100g
- kukurica – 100g
- lúpané krájané paradajky – 80g
- červená cibuľa – 1/2ks
- cesnak – 2 strúčiky
- koriander
- olivový olej – 1pl
- soľ
- čierne korenie
- vegánska tortilla – 2ks
Príprava
- Na troche olivového oleja mierne opražíme červenú cibuľu a cesnak nakrájaný na drobno. Pražíme, kým je cesnak sfarbený do zlata.
- Pridáme lúpané paradajky, červenú fazuľu a kukuricu.
- Ochutíme soľou, koriandrom a čiernym korením.
- Varíme za stáleho miešanie 3-5 minút.
- Salsu necháme trochu ochladiť a vložíme do tortilly. Salsu vkladáme približne do stredu od polovice vyššie. Najprv preložíme spodnú časť a následne boky tortilly.
Chutil ti tento recept? Zdieľaj ho na Facebooku.
The post Tortilla s fazuľovou salsou appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Dusená mrkva so syrom feta appeared first on Ži aktívne.
]]>Dusená mrkva so syrom feta
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Dusená mrkva so syrom feta
- mrkva – 100g
- syr feta – 20g
Príprava
- Mrkvu očistíme a nakrájame na plátky. Odporúčam krájať na šikmo. Kúsky sú tak väčších rozmerov a chutnejšie sa pripravia.
- 5-10 minút dusíme za priebežného miešania na miernom ohni kým mrkva zmäkne.
- Podávame s talianskym korením (bazalka, oregano, tymián) a strúhaným feta syrom.
Chutil ti tento snack? Zdieľaj recept na Facebooku.
The post Dusená mrkva so syrom feta appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Zeleninová misa s tvarohom appeared first on Ži aktívne.
]]>Zeleninová misa s tvarohom
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Zeleninová misa s tvarohom - suroviny
- avokádo – 1/2 ks
- mrkva – 1ks
- kápia – 1ks
- nízkotučný jemný tvaroh – 80g
- paradajka – 1/2 ks
- soľ
Zeleninová misa s tvarohom - príprava
- Avokádo očistíme a roztlačíme vidličkou do jemnej kaše. Podľa potreby osolíme.
- Kápiu nakrájame na pásiky.
- Pridáme strúhanú mrkvu a paradajku nakrájanú na kolieska.
- Na tanier pridáme približne 3-4pl jemného nízkotučného tvarohu.
Páčil sa ti tento recept? Podpor nás zdieľaním na Facebooku a odoberaním na Instagrame.
The post Zeleninová misa s tvarohom appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom appeared first on Ži aktívne.
]]>
.
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom - suroviny
- zeler buľvový – 1ks
- cesnak – 4 strúčiky
- nízkotučný biely jogurt – 4pl
- červená paprika mletá
- olivový olej – 1/2pl
- kurkuma – 1/2pl
- rasca drvená
- oregano – 1/2pl
- soľ
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom - príprava
- Nahrejeme rúru na 200°C.
- Zatiaľ očistíme zeler a nakrájame na hranolky, ktoré uložíme na plech.
- Potrieme olivovým olejom, ochutíme mletou červenou paprikou, kurkumou a drvenou rascou. Podľa chuti môžeme i trochu osoliť.
- Pečieme 20-30 minút, prípadne kým nie sú hranolky hotové,
- Zatiaľ pripravíme dresing. Zmiešame nízkotučný biely jogurt – 4-6pl s roztlačeným cesnakom. Pridáme soľ, 1/2pl oregana a premiešame. Dresing necháme odstáť v chladničke, kým budú hotové hranolky.
- Hotové hranolky namáčame v cesnakovom dresingu.
Máš chuť na podobné dobroty ako sú zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom? Podobné nájdeš v pečená zelenina, zdravý obed, slané pochúťky a na Instagrame.
Ak ti recept chutil, zdieľaj ho s priateľmi na sociálnej sieti.
The post Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Cuketové placky natural so slaninou appeared first on Ži aktívne.
]]>Jednoduchý krok, ktorým nahradíš olej
Slanina, ktorá obsahuje množstvo tuku a slovíčko zdravé nejde dokopy, však? Preto slaninku pripravíme na panvici tak, aby bola dostatočne opražená a čo najviac tuku roztopeného. Tuk je potrebné všetok odliať. Nič ťažké však? Stačí ak takúto chutne opečenú a „odmastnenú“ slaninku primiešaš do cesta. Panvica ostane od slaninky prirodzene mastná, preto nie je potrebné pri vyprážaní placiek použiť olej ani ďalšiu kvapku masti.
Cuketové placky natural so slaninou - suroviny
- stredne veľká cuketa
- stredne veľký zemiak
- slanina – 6 plátkov
- špaldová múka – 30g
- vajce – 1ks
- pažitka
- slnečnicový olej
- cesnak – 4 strúčiky
- nízkotučný grécky jogurt
- soľ
- oregano
- bazalka
Cuketové placky natural so slaninou - príprava
- Nahrejeme panvicu a opražíme slaninku nakrájanú na malé kúsky.
- Všetok tuk odlejeme.
- Cuketu očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle a vytlačíme prebytočnú vodu.
- Rovnaký postup aplikujeme na zemiak.
- K cukete a zemiaku pridáme opraženú slaninu, špaldovú múku a vajce.
- Ochutíme čiernym korením, soľou a oreganom.
- Cesto dáme na panvicu a roztlačíme do rovnej placky. Pražíme do zlata a prevrátime na druhú stranu.
- Pri použití oleja odmastíme placky papierovými utierkami. Doslova vytlačíme všetok olej. V prípade využitia vyššie popísaného triku ihneď spoznáš rozdiel. Nemusíš placky ani odmastňovať.
- Dresing pripravíme jednoducho zmiešaním nízkotučného gréckeho jogurtu, roztlačeného cesnaku, soli, bazalky a čierneho korenia.
- Hotové placky podávame s cesnakovým dresingom.
Ak ti cuketové placky chutili, podpor nás zdieľaním receptu na Facebooku.
The post Cuketové placky natural so slaninou appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Zapekaný baklažán s mozzarellou appeared first on Ži aktívne.
]]>Zdravší obal
I obalované jedlá sa dajú pripraviť zdravšie. Práve obal samotný a spôsob zapečenia obalu rozhodujú o vplyve na zdravie. Tento krát som zvolil ako ukážku zdravšieho obalu obal z ovsených vločiek a kukuričných lupienkov. V oboch prípadoch najprv obalíme baklažán v zdravšej múke (špaldová, alebo celozrnná), vajíčku. Následne podľa osobitnej preferencie v rozdrvených kukuričných lupienkoch, alebo ovsených vločkách. Na záver pripomeniem, v záujme zdravia a zvýraznenia chuti použitých surovín baklažán zapečieme. Rovnako odporúčam preferovať pečenie i pri iných jedlách oproti vyprážaniu.
Zapekaný baklažán s mozzarellou
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Zapekaný baklažán s mozzarellou- suroviny
- pšeničné otruby
- špaldová múka
- stredne veľký baklažán – 1ks
- vajcia – 3ks
- paradajky – 2ks
- mozzarella – 100g
- syr eidam – do 30% tuku – 50g
- soľ
- bazalka
- čierne korenie
- mletá paprika
Zapekaný baklažán s mozzarellou - príprava
- Rúru nahrejeme na 200°C.
- Vajíčka rozbijeme, rozšľaháme, ochutíme soľou a čiernym korením.
- Baklažán očistíme, nakrájame na kolieska hrubé približne 0,5-1cm. Kolieska obalíme v špaldovej múke, vajíčkach a pšeničných otrubách (miesto strúhanky). Miesto strúhanky môžeš použiť i drvené kukuričné lupienky, alebo ovsené vločky.
- Obalené kolieska baklažánu položíme priamo na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Na každé koliesko pridáme plátok paradajky, mozzarelly a posypeme bazalkou, červenou paprikou a nastrúhaným eidamom.
- Pečieme 20-30 minút.
Zapekaný baklažán s mozzarellou sú skvelé i ako snack. Ak ti chutil tento recept, zdieľaj ho s priateľmi na sociálnej sieti. Podobné zdravé jedlá nájdeš v baklažán, pečený baklažán, zdravý obed, slané pochúťky a na Instagrame.
The post Zapekaný baklažán s mozzarellou appeared first on Ži aktívne.
]]>Notice: Only variables should be assigned by reference in /home/emcubioc/ziaktivne.sk/wp-content/plugins/wpseo-video/classes/class-wpseo-video-sitemap.php on line 847
Notice: Only variables should be assigned by reference in /home/emcubioc/ziaktivne.sk/wp-content/plugins/wpseo-video/classes/class-wpseo-video-sitemap.php on line 847
/>
/>
/>
The post Vyvážený raňajkový šalát appeared first on Ži aktívne.
]]>Každé sústo je jedinečné! Konzumuj sústami s kombináciou všetkých surovín. Skombinuj v rôznom poradí a nájdi si to, ktoré ti bude najviac chutiť. My preferujeme najprv jemne sladkú chuť batatu, ktorú zjemníme avokádom, ochutíme cherry a kúskom slaninky. Na záver si dáme baby špenát. Takéto sústo je jednoducho Božské!
Vyvážený raňajkový šalát
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Vyvážený raňajkový šalát - suroviny
- vajce – 1ks
- olivový olej – 1čl
- sladký zemiak – batat – 1ks
- avokádo – 1/2
- baby špenát
- cherry paradajky – 3ks
- slanina – 2 plátky
Vyvážený raňajkový šalát - príprava
- Slaninku nakrájame na pásiky a opražíme z oboch strán. Všetok tuk odlejeme a slaninku odložíme.
- Vajíčko pripravíme ako volské oko na panvici, ktorá ostala mierne mastná od slaninky. Takto pripravené vajíčko sa neprilepí.
- Volské oko odložíme, sladký zemiak (batat) prekrojíme na polovicu a pražíme 5-8 minút z oboch strán. Nepridávame olej.
- Avokádo očistíme a polovicu roztlačíme vidličkou na jemnú kašu, zvyšok odložíme do chladničky na inokedy.
- Na záver ozdobíme tanier cherry paradajkami, baby špenátom a pokvapkáme trochou olivového oleja.
Pochutil si si na vyváženom raňajkovom šaláte? Podpor nás zdieľaním na Facebooku.
Podobné recepty nájdeš v raňajkách, rýchlych raňajkách a na našom Instagrame,
The post Vyvážený raňajkový šalát appeared first on Ži aktívne.
]]>