The post Čučoriedkové palacinky lowcarb appeared first on Ži aktívne.
]]>Čučoriedkové palacinky lowcarb
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Čučoriedkové palacinky lowcarb - suroviny
- čučoriedky – 50g
- jemný nízkotučný tvaroh – 120g
- tučný hrudkovitý tvaroh – 130g
- 4 vajcia
- tekvicová múka – 3/4 pohára
- maslo – 60g
- sladidlo – 1čl
- kypriaci prášok – 1čl
Čučoriedkové palacinky lowcarb - príprava
- Mierne roztopené maslo zmiešame s vajíčkami.
- Primiešame postupne tekvicovú múku, kypriaci prášok a oba tvarohy. Voliteľne môžete pridať trochu sladidla.
- Riadne vymiešame a nanesieme na rozohriatu teflónovú panvicu (bez oleja).
- Na vrch palacinky naukladáme čučoriedky.
- Približne po 5-6 minútach skontrolujeme palacinku a prevrátime na druhú stranu.
The post Čučoriedkové palacinky lowcarb appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Čokoládovo tvarohový lowcarb koláč appeared first on Ži aktívne.
]]>Čokoládovo tvarohový lowcarb koláč
-
Chutilo mi
User Rating
( votes)
Čokoládovo tvarohový lowcarb koláč - suroviny
- horká čokoláda nad 80%- 100g
- tučný tvaroh – 500g
- vajcia – 5ks
- soľ
- maslo – 150g
- vanilkový cukor – 1čl
Čokoládovo tvarohový lowcarb koláč - príprava
- Vajcia rozbijeme a oddelíme žĺtka od bielkov.
- Žĺtka vymiešame s vanilkovým cukrom. Pridáme k nim osolený sneh vymiešaný z bielkov.
- Cesto zmiešame s tvarohom.
- Na záver pridáme roztopenú zmes masla a horkej čokolády. Maslo a čokoládu topíme na malom ohni.
- Cesto riadne premiešame a vložíme do kruhovej formy vystlanej papierom na pečenie.
- Pečieme 30 minút pri 200°C.
The post Čokoládovo tvarohový lowcarb koláč appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Nepečený tvarohový krémeš appeared first on Ži aktívne.
]]>Vynechali sme akékoľvek maslo, tuk, či šľahačku. Rovnako prebytočné cukry, ktoré dokážeš ušetriť v množstve cukru / medu pridaného do cesta a v cukre použitom v zakúpenej čokoláde. Odporúčame radšej nešetriť na čokoláde i keď ide do koláča a dopriať si občas i kvalitnejšiu s minimom cukru.
Nepečený tvarohový krémeš
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Tvarohový krémeš - suroviny
- vajcia – 5ks
- zlatý klas – 2-3ks
- mlieko – 1l
- maslové sušienky – 1,5 balenia
- horká čokoláda – 80% – 200g
- tvaroh – 500g
- vanilková aróma
- med – 3pl
Tvarohový krémeš - príprava
- Na menší plech rozložíme maslové sušienky, tak aby tvorili súvislú vrstvu. Sušienkami obložíme i boky približne do polovice výšky plechu.
- V hrnci ohrejeme mlieko a privedieme do varenia.
- Po zovretí pridáme 2x zlatý klas, rozbité vajíčka a poriadne rozmiešame.
- Osladíme trochou medu.
- Varíme približne 5 minút, kým puding zhustne. Pokiaľ nie je puding dostatočne hustý pridáme trochu z 3 balenia zlatého klasu.
- Hotový puding vylejeme na pripravené sušienky a zarovnáme do roviny.
- Necháme vychladnúť a zatiaľ zarobíme tvarohovú zmes zmiešaním tvarohu a vanilkovej arómy. Podľa vlastnej chuti môžeme pridať trochu vanilkového cukru alebo medu na osladenie.
- Vychladnutý puding potrieme súvislou vrstvou tvarohovej plnky.
- Na tvarohový krémeš položíme ďalšiu vrstvu maslových sušienok. Pre zmäknutie sušienok potrieme so štetcom sušienky trochou vody.
- Na záver roztopíme v menšom hrnčeku čokoládu a potrieme sušienky.
- Koláč necháme kompletne vychladiť, kým stuhne čokoláda.
The post Nepečený tvarohový krémeš appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Vanilková pudingovo ovsená kaša s jablkami appeared first on Ži aktívne.
]]>Gurmáni, ktorý neznesú jedlo bez pridaného cukru môžu na osladenie pridať vanilkový cukor alebo med. Nám stačí na osladenie ovocie. 
Vanilková pudingovo ovsená kaša s jablkami
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Vanilková pudingovo ovsená kaša s jablkami - suroviny
- voda – 200ml
- zlatý klas – 1/4ks
- ovsené vločky – 40g
- jablko – 1/2 ks
- zmes orechov – 20g
Vanilková pudingovo ovsená kaša s jablkami- príprava
- Prevaríme vodu s ovsenými vločkami a primiešame zlatý klas za stáleho miešania.
- Vytvorí sa nám pudingovo ovsená kaša, do ktorej pridáme približne 1/4 jabĺčka.
- Varíme 5 minút kým je kaša hustejšia.
- Servírujeme s orechovou zmesou a 1/4 jabĺčka nakrájanou na kúsky.
The post Vanilková pudingovo ovsená kaša s jablkami appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Banánový chlieb s vanilkovou polevou appeared first on Ži aktívne.
]]>Banánový chlieb s vanilkovou polevou
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Banánový chlieb s vanilkovou polevou - suroviny
- chia semienka – 2pl
- banány – 4ks
- voda – 4dl
- kypriaci prášok do pečiva – 1ks
- sóda na varenie – 1 čl
- vanilková aróma
- vanilkový cukor – 1ks
- pšeničné otruby – 300g
- celozrnná múka – 200g
- mleté orechy – 100g
- krémový syr (nízkotučný) – 500g
- maslo – 20g
- med – 2pl
Banánový chlieb s vanilkovou polevou - príprava
- Chia semienka rozomelieme na prášok a zmiešame s vodou. Vytvorenú kašu necháme v chladničke odstáť 5-10 minút. Táto zmes slúži ako náhrada vajíčok.
- Zmiešame pšeničné otruby, mleté orechy, celozrnnú múku, kypriaci prášok, sódu na varenie.
- Pridáme prezreté banány roztlačené vidličkou, med a náhradu vajíčok z chia semienok.
- Miešame a postupne pridávame vodu, kým vznikne primerane husté cesto.
- Cesto vložíme na plech obložený papierom na pečenie a pečieme pri 200°C 30-40 minút.
- Maslo roztopíme na izbovú teplotu a vymiešame s krémovým syrom a vanilkovým cukrom.
- Upečený banánový chlieb necháme vychladnúť.
- Vychladnutý chlieb potrieme vanilkovým krémom.
The post Banánový chlieb s vanilkovou polevou appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Čokoládový puding s mandľami appeared first on Ži aktívne.
]]>Výrobca počíta s pridaním množstva cukru čo až také ideálne nie je. Po prečítaní hodnôt na obale pudingu to nevyzerá najhoršie až na cukor. Puding sľubuje približne 80Kcal / 100g. Pri príprave pudingu bez zbytočného cukru, osladením ovocím a ochutením mandľami dostaneme hodnotami zaujímavé a chutné jedlo.
Čokoládový puding s mandľami
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Čokoládový puding s mandľami - suroviny
- voda – 250ml
- čokoládový puding – 1/2ks
- banán – 1/2ks
- mandle – 20g
Puding s mandľami - príprava
- Vodu prevaríme a postupne primiešame puding.
- Varíme približne 5 minút, kým puding stuhne.
- Servírujeme s krájanými mandľami a banánom.
The post Čokoládový puding s mandľami appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Dusená mrkva s reďkovkou a kápiou appeared first on Ži aktívne.
]]>Dusená mrkva s reďkovkou a kápiou
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Dusená mrkva s reďkovkou a kápiou - suroviny
- Kápia – 3/4ks
- Mrkva – 2ks
- reďkovka – 3ks
Príprava dusenej zeleniny
- Reďkovku, mrkvu a kápiu umyjeme.
- Mrkvu s reďkovkou nakrájame na stredne hrubé kolieska. Kápiu na plátky.
- Dusíme 5 minút na nahriatom woku (teflónovej panvici) bez použitia oleja. Priebežne premiešame.
- Podľa vlastnej chuti môžeme pridať štipku soli.
The post Dusená mrkva s reďkovkou a kápiou appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Pizza koláčiky z chia semienok appeared first on Ži aktívne.
]]>Koláčiky so šunkou a syrom sú taktiež vhodné na servírovanie ako snack pre návštevu. My sme ich na Nový rok konzumovali so zeleninou. Ako ich budeš konzumovať ty?
Pizza koláčiky z chia semienok
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Pizza koláčiky z chia semienok - suroviny
- cottage – 400g
- vajcia – 2ks
- chia semienka – 8pl
- paradajkový pretlak
- šunka – 100g
- syr – 100g
- oregáno
- soľ
- jedlá sóda
- 1dl vody
Pizza koláčiky z chia semienok - príprava
- Chia semienka rozdrvíme na prášok v mixéri na semienka.
- Zmiešame s rozbitými vajíčkami, cottage syrom, sódou a premiešame.
- Podľa potreby prilejeme vodu, aby cesto nebolo príliš husté.
- Cesto ochutíme soľou.
- Rúru nahrejeme na 200°C. Pečieme približne 35 minút.
- Upečené cesto vyberieme a potrieme paradajkovým pretlakom zmiešaným s oreganom.
- Na vrch položíme šunku a syr.
- Necháme zapiecť podľa potreby, kým sa syr roztopí na 180°C. Odporúčame 5-10 minút.
The post Pizza koláčiky z chia semienok appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Chia puding z ovsených vločiek appeared first on Ži aktívne.
]]>Chia puding z ovsených vločiek
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Chia puding z ovsených vločiek - suroviny
- ovsené vločky – 80g
- biely jogurt (nízkotučný) – 180g
- chia semienka – 3pl
- kakao
- škorica
- vanilková aróma
- broskyne
- voda – 1dl
Chia puding - príprava
- Nízkotučný biely jogurt zmiešame v stredne veľkej nádobe s ovsenými vločkami a chia semienkami.
- Ochutíme kakaom, škoricou a vanilkovou arómou. Gurmáni môžu použiť na osladenie trochu medu.
- Zalejeme vodou a premiešame.
- Zmes necháme odstáť v chladničke aspoň 6 hodín. Priebežne skontrolujeme, či nie je potrebné doliať trocha vody. Chia semienka absorbujú veľké množstvo vody počas toho ako napučia.
- Servírujeme s ovocím, my sme zvolili broskyne. Ak máš k dispozícii zavárané ovocie, môžeš puding ochutiť šťavou.
The post Chia puding z ovsených vločiek appeared first on Ži aktívne.
]]>Pudingová kaša z ryžových vločiek
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Pudingová kaša z ryžových vločiek - suroviny
- ryžové vločky – 100g
- kešu orechy – 10g
- banán – 30g
- zlatý klas – puding 1/2 malého balenia
- vanilková aróma – pár kvapiek
- voda – 150ml
Pudingová kaša z ryžových vločiek - príprava
- Vodu prevaríme v hrnci a pridáme ryžové vločky.
- Varíme približne 5-10 minút kým sa vločky rozvaria.
- K rozvareným vločkám primiešame zlatý klas a ochutíme vanilkovou arómou.
- Spoločne varíme 5 minút.
- Podľa potreby môže byť potrebné priliať trocha vody, nakoľko ryžové vločky dobre viažu vodu.
- Servírujeme s banánom a kešu orechmi.
The post Pudingová kaša z ryžových vločiek appeared first on Ži aktívne.
]]>