The post Tortilla s fazuľovou salsou appeared first on Ži aktívne.
]]>Tortilla s fazuľovou salsou
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Tortilla s fazuľovou salsou - suroviny
- červená fazuľa – 100g
- kukurica – 100g
- lúpané krájané paradajky – 80g
- červená cibuľa – 1/2ks
- cesnak – 2 strúčiky
- koriander
- olivový olej – 1pl
- soľ
- čierne korenie
- vegánska tortilla – 2ks
Príprava
- Na troche olivového oleja mierne opražíme červenú cibuľu a cesnak nakrájaný na drobno. Pražíme, kým je cesnak sfarbený do zlata.
- Pridáme lúpané paradajky, červenú fazuľu a kukuricu.
- Ochutíme soľou, koriandrom a čiernym korením.
- Varíme za stáleho miešanie 3-5 minút.
- Salsu necháme trochu ochladiť a vložíme do tortilly. Salsu vkladáme približne do stredu od polovice vyššie. Najprv preložíme spodnú časť a následne boky tortilly.
Chutil ti tento recept? Zdieľaj ho na Facebooku.
The post Tortilla s fazuľovou salsou appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Dusená mrkva so syrom feta appeared first on Ži aktívne.
]]>Dusená mrkva so syrom feta
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Dusená mrkva so syrom feta
- mrkva – 100g
- syr feta – 20g
Príprava
- Mrkvu očistíme a nakrájame na plátky. Odporúčam krájať na šikmo. Kúsky sú tak väčších rozmerov a chutnejšie sa pripravia.
- 5-10 minút dusíme za priebežného miešania na miernom ohni kým mrkva zmäkne.
- Podávame s talianskym korením (bazalka, oregano, tymián) a strúhaným feta syrom.
Chutil ti tento snack? Zdieľaj recept na Facebooku.
The post Dusená mrkva so syrom feta appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Krémová brokolicová polievka s cícerom appeared first on Ži aktívne.
]]>Krémová brokolicová polievka s cícerom
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Krémová brokolicová polievka s cícerom - suroviny
- brokolica – 200g
- cícer – 80g
- voda – 1/2 litra
- cibuľa – 1ks (menšia)
- mrkva – 2ks
- zeler – 1ks
- nízkotučný biely jogurt – 50g
- soľ
- čierne korenie
Krémová brokolicová polievka s cícerom - príprava
- Zeleninu umyjeme a očistíme.
- Do hrnca dáme variť približne 500ml vody.
- Brokolicu, cibuľu, mrkvu a zeler nakrájame na malé kúsky.
- Zeleninovú zmes s cícerom vložíme do vriacej vody a varíme do mäkka 20-30 minút.
- Podľa potreby prilejeme toľko vody, aby bola všetka zelenina potopená väčšou časťou.
- Pridáme soľ a čierne korenie.
- Zeleninu uvarenú do mäkka rozmixujeme do krémovej konzistencie ponorným mixérom.
- Konzistenciu doladíme pridaním bieleho jogurtu.
- Môžeme podávať so strúhaným syrom.
Chutil ti tento recept? Zdieľaj ho so svojimi priateľmi na Facebooku 
.
The post Krémová brokolicová polievka s cícerom appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom appeared first on Ži aktívne.
]]> .
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom - suroviny
- zeler buľvový – 1ks
- cesnak – 4 strúčiky
- nízkotučný biely jogurt – 4pl
- červená paprika mletá
- olivový olej – 1/2pl
- kurkuma – 1/2pl
- rasca drvená
- oregano – 1/2pl
- soľ
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom - príprava
- Nahrejeme rúru na 200°C.
- Zatiaľ očistíme zeler a nakrájame na hranolky, ktoré uložíme na plech.
- Potrieme olivovým olejom, ochutíme mletou červenou paprikou, kurkumou a drvenou rascou. Podľa chuti môžeme i trochu osoliť.
- Pečieme 20-30 minút, prípadne kým nie sú hranolky hotové,
- Zatiaľ pripravíme dresing. Zmiešame nízkotučný biely jogurt – 4-6pl s roztlačeným cesnakom. Pridáme soľ, 1/2pl oregana a premiešame. Dresing necháme odstáť v chladničke, kým budú hotové hranolky.
- Hotové hranolky namáčame v cesnakovom dresingu.
Máš chuť na podobné dobroty ako sú zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom? Podobné nájdeš v pečená zelenina, zdravý obed, slané pochúťky a na Instagrame.
Ak ti recept chutil, zdieľaj ho s priateľmi na sociálnej sieti.
The post Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom appeared first on Ži aktívne.
]]>