The post Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom appeared first on Ži aktívne.
]]>
.
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom - suroviny
- zeler buľvový – 1ks
- cesnak – 4 strúčiky
- nízkotučný biely jogurt – 4pl
- červená paprika mletá
- olivový olej – 1/2pl
- kurkuma – 1/2pl
- rasca drvená
- oregano – 1/2pl
- soľ
Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom - príprava
- Nahrejeme rúru na 200°C.
- Zatiaľ očistíme zeler a nakrájame na hranolky, ktoré uložíme na plech.
- Potrieme olivovým olejom, ochutíme mletou červenou paprikou, kurkumou a drvenou rascou. Podľa chuti môžeme i trochu osoliť.
- Pečieme 20-30 minút, prípadne kým nie sú hranolky hotové,
- Zatiaľ pripravíme dresing. Zmiešame nízkotučný biely jogurt – 4-6pl s roztlačeným cesnakom. Pridáme soľ, 1/2pl oregana a premiešame. Dresing necháme odstáť v chladničke, kým budú hotové hranolky.
- Hotové hranolky namáčame v cesnakovom dresingu.
Máš chuť na podobné dobroty ako sú zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom? Podobné nájdeš v pečená zelenina, zdravý obed, slané pochúťky a na Instagrame.
Ak ti recept chutil, zdieľaj ho s priateľmi na sociálnej sieti.
The post Zdravé zelerové hranolky s cesnakovým dresingom appeared first on Ži aktívne.
]]>The post Zapekaný baklažán s mozzarellou appeared first on Ži aktívne.
]]>Zdravší obal
I obalované jedlá sa dajú pripraviť zdravšie. Práve obal samotný a spôsob zapečenia obalu rozhodujú o vplyve na zdravie. Tento krát som zvolil ako ukážku zdravšieho obalu obal z ovsených vločiek a kukuričných lupienkov. V oboch prípadoch najprv obalíme baklažán v zdravšej múke (špaldová, alebo celozrnná), vajíčku. Následne podľa osobitnej preferencie v rozdrvených kukuričných lupienkoch, alebo ovsených vločkách. Na záver pripomeniem, v záujme zdravia a zvýraznenia chuti použitých surovín baklažán zapečieme. Rovnako odporúčam preferovať pečenie i pri iných jedlách oproti vyprážaniu.
Zapekaný baklažán s mozzarellou
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Zapekaný baklažán s mozzarellou- suroviny
- pšeničné otruby
- špaldová múka
- stredne veľký baklažán – 1ks
- vajcia – 3ks
- paradajky – 2ks
- mozzarella – 100g
- syr eidam – do 30% tuku – 50g
- soľ
- bazalka
- čierne korenie
- mletá paprika
Zapekaný baklažán s mozzarellou - príprava
- Rúru nahrejeme na 200°C.
- Vajíčka rozbijeme, rozšľaháme, ochutíme soľou a čiernym korením.
- Baklažán očistíme, nakrájame na kolieska hrubé približne 0,5-1cm. Kolieska obalíme v špaldovej múke, vajíčkach a pšeničných otrubách (miesto strúhanky). Miesto strúhanky môžeš použiť i drvené kukuričné lupienky, alebo ovsené vločky.
- Obalené kolieska baklažánu položíme priamo na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Na každé koliesko pridáme plátok paradajky, mozzarelly a posypeme bazalkou, červenou paprikou a nastrúhaným eidamom.
- Pečieme 20-30 minút.
Zapekaný baklažán s mozzarellou sú skvelé i ako snack. Ak ti chutil tento recept, zdieľaj ho s priateľmi na sociálnej sieti. Podobné zdravé jedlá nájdeš v baklažán, pečený baklažán, zdravý obed, slané pochúťky a na Instagrame.
The post Zapekaný baklažán s mozzarellou appeared first on Ži aktívne.
]]>Notice: Only variables should be assigned by reference in /home/emcubioc/ziaktivne.sk/wp-content/plugins/wpseo-video/classes/class-wpseo-video-sitemap.php on line 847
Notice: Only variables should be assigned by reference in /home/emcubioc/ziaktivne.sk/wp-content/plugins/wpseo-video/classes/class-wpseo-video-sitemap.php on line 847
/>
/>
/>
The post Brokolicové placky appeared first on Ži aktívne.
]]>Brokolicové placky
-
Chutilo mi
User Rating
( vote)
Brokolicové placky - suroviny
- brokolica – 250g
- ovsené vločky – 80g
- vajcia – 2ks
- cesnak – 4 strúčiky
- eidam do 30% – 100g
- olivový olej – 2pl
- grécky jogurt – 120g
- pažítka
Príprava
- Rúru nahrejeme na 200°C.
- Brokolicu očistíme a nakrájame na malé kúsky.
- Primiešame roztlačený cesnak, rozmixované ovsené vločky, vajíčka, olivový olej a na hrubo strúhaný syr eidam.
- Na plech vložíme papier na pečenie.
- Z cesta vytvoríme placky.
- Pečieme 15-30 minút, kým sú placky hotové. Hotové placky spoznáme podľa hnedého sfarbenia.
- Podávame s pažítkovo cesnakovým dresingom z gréckeho jogurtu.
Ak ti recept na brokolicové placky chutil, daj nám to vedieť do komentára. Zdieľaj tento recept s kamarátmi na Facebooku.
Podobné inšpirácie nájdeš v pečenej zelenine, zdravý obed, slané pochúťky a na Instagrame.
The post Brokolicové placky appeared first on Ži aktívne.
]]>